Вентилятор для газовых и электрических плит
Вентилятор для газовых и электрических плит — это устройство для распределения воздушных масс в камере электрической или газовой плиты. Для равномерного прогревания горячего воздуха для равномерного запекания продуктов, установленных в духовке. В современных моделях плиты горелка располагается как снизу, так и сверху. Так же в электрических моделях тэны могут располагаться по кругу камеры духовки. Как правило вентиляторы работаю как отдельно, так и в паре с режимом конвекции, так как это ускоряет режим приготовления за счет равномерного прогрева блюда. К плюсам вентиляторов плиты можно отнести равномерное прогревание, установки температуры в определённом диапазоне. Для достижение данных пунктов на плиту может быть установлен как один, так и два вентилятора.
Виды конвекции, в которых используется вентилятор
Существует два типа конвекции, где напрямую учувствует вентилятор плит: принудительная и двойная конвекция. Принудительная конвекция, когда вентиляторы один или в паре сразу же устанавливают определенный режим температуры в камере духовки. При таком типе в духовке могут быть установлены несколько противней и все блюда будут готовиться с одной скоростью и температурой. Двойная, когда в духовой камере плиты установлены сразу пара вентиляторов на разных краях (уровнях) духовки создавая разные зоны для нагрева.
Доставка и оплата вентилятора для газовых и электрических плит
Если появилась потребность в замене вентилятора оформить заказ с доставкой можно на нашем сайте с удобным и безопасным способом оплаты.